Многие в полной мере не осознают вред, который приносит сахар нашему организму. Мы без оглядки употребляем десерты, сладкую газировку и прочие продукты с большим уровнем содержания сахара. Это несомненно вкусно, но и опасно.
Рано или поздно такое бездумное легкомыслие обязательно отобразится на нашем самочувствии и состоянии здоровья.
9 признаков, которые сигнализируют о том, что нужно пересмотреть свой рацион и свести к минимуму наличие в нем сахара.
1. Боли в мышцах и суставах
Вы вынуждены отказываться от долгих пеших прогулок, работ в огороде, спортивных развлечений, потому что испытываете болезненные ощущения? Это может быть одним из сигналов того, что ваш организм пытается предупредить вас о воспалительных процессах, которые происходят внутри. Высокий уровень сахара в организме приводит к тому, что иммунные клетки выделяют воспалительные вещества в кровь для того, чтобы расщеплять лишнюю глюкозу. Таким образом, чем больше вы употребляете сахара, тем больше выделяется предвестников воспалительного процесса, направленных на ликвидацию глюкозы. Эти сложные биохимические процессы сигнализируют о себе болевыми ощущениями, а в будущем могут вызывать множество серьезных заболеваний, таких как катаракта, артрит, болезни сердца, проблемы с памятью и прочее.
2. Тяга к сладкому Сладкими продуктами очень тяжело насытиться, они быстро перевариваются и вы можете испытывать чувство голода уже через час после того, как съели что-то сладенькое. Кроме того, тортики и печенья провоцируют зависимость, которую можно сравнить с наркотической. Это объясняется тем, что сахар высвобождает гормон допанамин, так называемый гормон счастья. Он дарит нам хорошее, приподнятое настроение. Для организма сахар становится источником положительного настроя и хорошего расположения духа, он воспринимает его как вознаграждение и постоянно требует новой дозы. Это порочный круг, из которого тяжело выйти. Отказавшись от сахара, вы будете переживать настоящую ломку, сравнимую с ощущениями наркомана.
3. Скачки энергии Глюкоза ответственна за обеспечение нашего организма энергией. Важно поддерживать уровень сахара на одном уровне в течение дня, любые отклонения обязательно отобразится перепадами энергии. Этот процесс объясняется тем, что при употреблении сладостей поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который помогает глюкозе достигнуть ваших клеток, тем самым вызывая прилив энергии. Когда этот процесс завершается, уровень энергии резко падает и организм начинает требовать новую порцию сладкого, чтобы возобновить энергетический баланс.
4. Высыпания на коже Продукты, содержащие сахар, приводят к повышению уровня инсулина и инициируют процесс гликирования, то есть связывания сахара с белковыми молекулами. При попадании глюкозы в кровь начинаются сложные физиологические процессы, они в состоянии вызвать воспаления и прочие проблемы с кожей. Происходит это, потому что инсулин увеличивает активность сальных желез, которые провоцирую воспалительные процессы. Если вы страдаете от прыщей, раздражений на коже и ни одно медицинское средство не в состоянии вам помочь, рекомендует пересмотреть свое меню и уменьшить употребление продуктов с большим уровнем содержания сахара. Мы понимаем, что полностью отказаться от сахара вы вряд ли сможете, но постарайтесь уменьшить количество съеденного.
5. Увеличение веса Конечно, вы будете неприятно удивлены, если ваши джинсы станут вам малы в талии. И как бы не хотелось этого признавать, но причиной этого могут стать многочисленные сладости, которые вы с таким удовольствием употребляли еще неделю назад. Сладкие закуски обычно приводят к образованию лишней жировой прослойки именно в области живота. Инсулин, вырабатываемый при употреблении сахара, накапливает излишний жир как раз в области талии. Поэтому вы не сможете получить идеальную фигуру, если будете и дальше есть сахар.
6. Кариес Сладкие продукты, несомненно, провоцируют развитие кариеса. Но они являются не прямым виновником больных зубов, ведь разрушительные процессы происходит не из-за сахара или других компонентов, а из-за плохо вычищенных остатков пищи. Если вовремя не почистить зубы, на них образуется налет, который разрушает твердую структуру зуба. Проблема сладких продуктов, в частности конфет, в том, что они часто застревают между зубами и их тяжело вычистить. Остатки сладкого ускоряют процесс разрушения зуба. Вам следует внимательно следить за гигиеной полости рта, особенно после употребления сладостей.
7. Высокая устойчивость к сахару При частном употреблении сладостей, рецепторы адаптируются к такому количеству сахара и уже не реагируют с прежней силой на сладкий вкус. Вы не в состоянии оценить сладость ягод и фруктов, ведь рецепторы требуют более насыщенного и яркого вкуса. Если вы замечаете за собой неспособность в оценке вкуса яблок или бананов в полной мере, остановитесь и проанализируйте свое меню. Необходимо убрать из него сладости и через время вы сможете, в полной мере, насладится вкусом и ароматом натуральных продуктов.
8. Частые простуды или грипп При употреблении большого количества сахара, организм не в состоянии бороться с болезнетворными бактериями. Витамин С, которые нужен организму для борьбы с гриппом и прочими вирусами по своей химической структуре похож на глюкозу. И вместо того, чтобы использовать витамин С для борьбы с болезнью, иммунная система использует глюкозу, которая не обладает никакой силой в борьбе с бактериями. Для предупреждения данного эффекта во время эпидемий следует ограничить сладости и сделать упор на натуральные овощи и фрукты, богатые на витамин С. Такой рацион является наилучшей профилактикой против гриппа и простуды.
9. Вздутие живота Не секрет, что расстройства пищеварения часто вызваны продуктами питания, которые мы употребляем. В том числе, виновником неблаготворных процессов является сахар. Если сахар не всасывается в тонкой кишке, он попадает в толстую кишку. Здесь он действует как газообразующие бактерии. Рецепт предотвращения вздутия прост – ограничение продуктов с высоким содержанием сахара.
Нормы употребления Всемирная организация здравоохранения рекомендует рассчитывать свой рацион таким образом, чтобы уровень сахара был в пределах 10% от ежедневной нормы употребления. 10% эквиваленты 7 чайным ложкам чистого сахара. В одной чайной ложке находится всего лишь 4 грамма углеводов.
Сахар – очень вкусный и, на первый взгляд, довольно безобидный продукт. Но недаром его называют белой смертью, ведь чрезмерное его употребление грозит серьезными последствиями для организма. Конечно, в один момент отказаться от него невозможно, вы будете испытывать ломку и впоследствии сорветесь. Такие срывы могут быть еще более губительными для организма. Поэтому рекомендуем постепенно уменьшать дневную норму сахара и постепенно выйти на минимальное количество. Особенно это нужно сделать тем, кто испытывает приведенные выше симптомы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий