Польза куриных яиц для организма

 

Ученые проанализировали данные более 19 000 человек 

Яйца – незаменимый продукт во многих домах. Богатые необходимыми питательными веществами, они не только вкусны, но и чрезвычайно полезны для здоровья. Тем не менее, многие до сих пор не знают о многочисленных преимуществах, которые они приносят при ежедневном употреблении. Итак, что же на самом деле происходит в вашем организме, если вы съедаете два яйца в день?

Кладезь необходимых питательных веществ! Яйца – настоящая сокровищница питательных веществ. Они содержат широкий спектр витаминов и минералов, необходимых организму, таких как:

— Витамины A, D и E: необходимые для кожи, костей и иммунной системы.

— Витамины группы B (B12, рибофлавин, фолат): поддерживают выработку энергии и правильное функционирование мозга.

— Основные минералы: такие как йод, железо, кальций и цинк, необходимые для роста и восстановления клеток.

Включив два яйца в свой ежедневный рацион, вы обеспечите свой организм мощной дозой этих необходимых питательных веществ.

Правда и мифы о влиянии яиц на здоровье пожилых людей

Куриные яйца – один из тех продуктов, которые сопровождают человека с детства. В кашу, в тесто, в салаты, в пироги, под майонез и просто всмятку – трудно представить себе кухню без этого круглого и простого чуда. Но с возрастом всё меняется: вкусы, привычки, приоритеты в питании. Одни продолжают есть по два яйца в день, не задумываясь. Другие, особенно в пожилом возрасте, вдруг начинают сомневаться: а не вредно ли?

«Пища должна быть не только топливом, но и заботой». – Майкл Поллан, автор книг о культуре питания

Разговоры о холестерине, сердечно-сосудистых рисках и «перегрузке печени» пугают многих. Но стоит ли отказываться от яйца – одного из самых питательных и доступных продуктов – или же за этим страхом больше мифов, чем реальной угрозы? Исследования говорят громче слухов.

Как снизить уровень мочевой кислоты вкусно и безопасно

Мочевая кислота — это побочный продукт распада пуринов, содержащихся в пище и напитках. Если её становится слишком много, развивается гиперурикемия — состояние, которое может вызвать подагру, воспаление суставов и даже камни в почках.

Хорошая новость: изменить ситуацию можно не только с помощью лекарств. Некоторые продукты и привычки помогают мягко и естественно снизить уровень мочевой кислоты. Главное — регулярность и умеренность.

Домашние средства при подагре: 

Что поможет организму избавиться от избытка мочевой кислоты:

💧 Пейте больше воды

Обильное питьё способствует выведению мочевой кислоты с мочой. Исследования подтверждают: 8–10 стаканов воды в день помогают сбалансировать её уровень и снижают риск обострений.

🍒Вишня — природное противовоспалительное средство

Вишня и натуральный вишнёвый сок содержат антиоксиданты и вещества, которые помогают снижать уровень мочевой кислоты и уменьшают воспаление. Подходит при подагре, болях в мышцах и бессоннице.

🍏 Яблочный уксус

Считается, что яблочный уксус ощелачивает организм и способствует выводу мочевой кислоты.

✅ Рецепт: 1 столовая ложка яблочного уксуса на стакан воды — 1–2 раза в день.

🍋 Лимонный сок

Лимонная кислота помогает расщеплять и нейтрализовать мочевую кислоту. Свежевыжатый лимон в воде каждое утро — простая и полезная привычка.

🥗 Клетчатка — помощник в выведении

Продукты с высоким содержанием клетчатки (цельнозерновые, овощи, фрукты) способствуют выводу лишней мочевой кислоты через пищеварение.

🍵 Травяные чаи: зелёный чай и чай из крапивы

Эти чаи помогают снизить воспаление и улучшают работу почек. Их можно пить ежедневно вместо чёрного чая или кофе.

🍊 Витамин C

Витамин C способствует выведению мочевой кислоты. Добавьте в рацион апельсины, клубнику, киви, брокколи и болгарский перец — это вкусно и полезно.

Вывод

Чтобы контролировать уровень мочевой кислоты и избежать обострений подагры, достаточно сочетать здоровое питание, питьевой режим и разумную активность. Домашние средства не заменяют врача, но могут стать важной частью профилактики и поддержки организма.

Источник

Горсть Грецких орехов в день может изменить наше здоровье

 

Грецкий орех — уникальный продукт, богатый полезными веществами и микроэлементами, необходимыми организму человека. Регулярное употребление грецкого ореха оказывает положительное влияние на здоровье сердца, улучшает работу мозга, влияет на уровень холестерина, укрепляет иммунитет и поддерживает общее самочувствие. 

Страшная правда о крабовых палочках, которую все замалчивают!

Крабовые палочки — один из самых популярных продуктов на полках супермаркетов. Многие покупают их, предполагая, что это недорогой и удобный заменитель морепродуктов. Но знаете ли вы, что крабовые палочки не имеют почти ничего общего ни с крабом, ни даже с рыбой? Давайте разберёмся, что на самом деле находится внутри этой яркой упаковки.

Чем опасны крабовые палочки для здоровья?

Что скрывается в составе крабовых палочек

На первый взгляд, крабовые палочки могут показаться простым и полезным продуктом: яркий цвет, приятный запах, удобство в использовании. Однако реальность такова, что это далеко не качественный продукт. 

Продукты,которые помогут улучшить процесс пищеварения.

 Специалисты Роспотребнадзора рассказали, какие продукты помогут улучшить процесс пищеварения.

По словам экспертов, свекла — один из лучших продуктов для пищеварения благодаря содержанию липотропных соединений — бетаина и бетанина. В составе овоща также есть клетчатка, которая считается пищей для полезной микрофлоры кишечника и способствует выделению пищеварительных соков, облегчая передвижение пищи.

Польза и вред квашеной капусты. Врачи объяснили, кому ее нельзя есть

 

Осенью в отсутствие сезонных овощей на помощь приходят квашеные и маринованные припасы, в том числе квашеная капуста. Когда наши предки заготавливали таким образом белокочанную впрок, вряд ли они достоверно знали о богатом содержании в ней витаминов и минералов. Тогда речь шла просто о сохранении провизии на зиму. 

Сейчас уже известно, что по содержанию витамина С квашеная капуста превосходит даже лимоны, а значит, помогает защититься от простуд. Но наряду с массой полезных свойств есть у продукта и противопоказания к употреблению, причем довольно серьезные.

Вместе с врачами давайте разберёмся во всех нюансах. Обсудим  все плюсы и минусы от присутствия в рационе квашенной капусты. Чем она полезна, а кому ее есть противопоказано.

Орехи: самые полезные орехи для мужчин и женщин

 Орехи — ценный продукт питания и важная часть правильного рациона. Это источник белков и жиров, витаминов и минералов, а также не насыщенных жирных кислот и клетчатки, которые все в комплексе укрепляют здоровье человека.

Кусочек сала с чесночком на кусочек ржаного хлеба транзитом проходит желудок, попадая в двенадцатиперстную кишку ( жиры перевариваются в ней ), чтобы переварить наш кусочек сала в двенадцатиперстную кишку из желчного пузыря поступает коктейль липаз под названием желчь. Ее производит печень. И сало переваривается.

Почему стоит чаще есть яйца и в каком количестве

Вы употребляете яйца каждый день? Какую пользу они приносят вашему организму? Какие яйца наиболее полезные?

Чтобы узнать, какие яйца и в каком количестве следует употреблять в течение дня, прочитайте эту статью полностью!

Что ТВОРЯТ ЯЙЦА с телом пожилого человека

Вредный Завтрак. Какие Виды Продуктов Нельзя Есть На Завтрак?

Говорят, что завтрак, это самый главный прием пищи. 

Очень важно не пропускать его. Ведь недаром существует поговорка : «завтрак съешь сам,  обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу». 

И в этом всем есть большой смысл. Все зависит от особенностей нашего организма и биологических часов, поэтому очень важно помогать организму работать правильно. 

17 продуктов, необходимых вашей печени

 Именно эти 17 продуктов помогут вам сохранить здоровье печени.  Ведь никто же не хочет, чтобы его печень была в плохом состоянии, верно?

Как избежать ожирение печени и сохранить её здоровье до самой старости вы сможете узнать ниже. Кроме того, мы поделимся с вами некоторыми рекомендациями, которые помогут усилить эффект.

Помимо того, что мы можем посещать врача и обследовать нашу печень, мы также можем употреблять полезные продукты, которые помогут поддерживать здоровье этого органа. Кроме того, все продукты недорогие и их легко можно найти в магазине у дома.

Топ-7 продуктов, в которые влюблена ваша печень

Когда речь идет о здоровье, многие из нас думают о сердце, легких, желудке, но почему-то забывают о печени. А ведь именно эта работяга нашего организма занимается очисткой крови от токсинов, помогает в переваривании жира и выполняет ещё кучу важных функций.

Современные данные показывают, что всё больше людей сталкиваются с ожирением печени, хотя ведут относительно здоровый образ жизни. Всему виной жирная еда, сладкие напитки, большое количество в рационе сахара, приправ и соли.

Хорошая новость в том, что печень способна восстанавливаться. Просто нужно отказаться от вредных продуктов, которые нанесли ей удар и добавить несколько полезных продуктов.

Спасите свой кишечник!

 Почему важно поддерживать микрофлору и как лучше это делать?

Ежедневно растет количество заболеваний желудочно-кишечного тракта. В 90% случаев это связано с нарушением микрофлоры. Нарушенная микрофлора не выполняет в полной мере свои функции и не может защитить слизистую от агрессивного воздействия кислот и других веществ. Факторов, ее нарушающих, огромное множество, начиная от неправильного питания и заканчивая приемом лекарственных средств. Как  же помочь своей микрофлоре 

Питание при анемии: рецепты для повышения гемоглобина

 

Анемия

Патологический клинико-гематологический синдром, который сопровождается уменьшением содержания гемоглобина и эритроцитов в циркулирующей крови и характеризируется нарушением транспорта кислорода и развитием гипоксии.

Основные принципы здорового питания

Здоровое питание – это такое питание, которое обеспечивает рост, оптимальное развитие, полноценную жизнедеятельность, способствует укреплению здоровья и профилактике неинфекционных заболеваний (НИЗ), включая диабет, болезни сердца, инсульт и рак.

Здоровое питание на протяжении всей жизни - важнейший элемент сохранения и укрепления здоровья нынешних и будущих поколений, а также, непременное условие достижения активного долголетия.

Салаты из свеклы не только вкусны, но и очень полезны!

 

Цукаты – вред и польза ⠀

Сегодня из любых фруктов готовят вкуснейшее лакомство. Их режут кусками и бланшируют в сахарном сиропе. Затем их высушивают в духовке или естественным путем. По готовности посыпают сахарной пудрой, чтобы они не слипались.

Продукты, которые нужно есть каждый день

/ margouillat photo / Shutterstock.com

Какие продукты следует ежедневно включать в свой рацион, чтобы улучшить свое состояние, быть бодрым и работоспособным, а также минимизировать различные патологии, aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова.

Рацион человека оказывает существенное влияние на все его системы без исключения — от пищеварительной до репродуктивной. Нужно идти не по пути запретов (это наоборот приведет к еще большему желанию есть запрещенку). Важно просто учитывать физиологические потребности и энергоценность продуктов.