Лучшие продукты для здоровья сердечно -сосудистой системы.

Некоторые изменения в диете могут помочь Вам повлиять на уровень холестерина в крови. Все знают, что употребление в пищу жирного мяса и жареного вредно для здоровья.

 А задумывались ли Вы о том, какие продукты полезны помогут снизить уровень холестерина и помогут улучить работу сердца и предотвратить сердечно-сосудистые заболевания?

Постарайтесь уменьшить, а еще лучше совсем прекратить употребление вредных жиров, соли и продуктов с высоким содержанием натрия, а также напитков с сахаром.

Сосредоточьтесь на том, чтобы регулярно употреблять в пищу следующие 5 видов продуктов и Вы сможете снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. 

1. Овощи и фрукты

Витамины, минералы и другие полезные вещества, содержащиеся во фруктах и овощах, помогают снизить уровень плохого холестерина, который приводит к атеросклерозу и в результате к серьезным заболеваниям сердца и сосудов, вплоть до инфарктов и инсультов.

Ешьте каждый день разнообразные овощи, чтобы получить полный спектр полезных воздействий на организм.

Не забывайте о фруктах и ягодах, которые являются прекрасным источником клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов. Если Вы находитесь на программе снижения веса, не злоупотребляйте сладкими фруктами и категорически не стоит есть их после 18:00.

2. Полезные жиры.

Список хороших жиров включает в себя: оливковое, рапсовое, льняное и кунжутное масло, а также масло грецкого ореха. Эти масла помогают стабилизировать уровень холестерина в крови, укрепить иммунную систему и улучшить здоровье мозга и центральной нервной систем. Не говоря уже о состоянии Вашей кожи.

Американская ассоциация здоровья сердца рекомендует потребление жиров от 25 до 35% от ежедневного количества калорий. Из них насыщенных жиров может быть не более 7%, а транс-жиров не более 1 % от суточного потребления калорий.

3. Ешьте больше клетчатки.

Употребляйте в пищу продукты, содержащие высокое количество клетчатки, такие как цельнее зерна и яблоки, содержащие растворимую клетчатку, которая помогает связывать в желудочно-кишечном тракте и выводить из организма холестерин. Сделайте эти продукты обязательной частью своей диеты.

4. Орехи употреблять регулярно, но умеренно.

Умеренное употребление некоторых видов орехов, таких как грецкие орехи, миндаль и арахис также могут помочь снизить уровень вредного холестерина. Орехи содержат полезные жиры и антиоксиданты, которые также могут помочь Вам сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы.

Ешьте орехи умеренно, не более трети стакана в день. Орехи при всей своей пользе очень калорийны. Выбирайте сырые несоленые орехи.

5. Чаще ешьте бобовые.

Обязательно включите в Ваш рацион бобовые: различные виды фасоли, гороха и чечевицы. Эти продукты также содержат высокое количество пищевых волокон и антиоксидантов, которые также помогут снизить уровень холестерина в крови, а также много белка.

Мясо и холестерин.

Животные жиры являются основной причиной повышения уровня холестерина, но не все мясо так уж плохо.

Как выбирать и готовить мясо?

Выбирайте нежирные куски мяса, готовьте его в духовке, аэрогриле или на пару.

Что касается выбора птицы, курица и индейка содержат меньше жиров, чем гусь или утка. Больше всего жира содержит кожа птицы. Избавьтесь от нее перед приготовлением или хотя бы перед едой.

Откажитесь от мясных деликатесов: колбаса, карбонат, шейка, окорок и другой вкусноты. Понятно же, что они содержат огромное количество жира, натрия и прочих неизвестных добавок.

Старайтесь реже использовать субпродукты, так как они отличаются высоким уровнем холестерина.

Не менее двух раз в неделю ешьте жирную рыбу, такую как лосось или форель.

В сочетании с физическими упражнениями и другие изменениями в образе жизни здоровая диета может творить чудеса, в том числе с уровнем холестерина.

Объединив приведенные выше принципы здорового питания в вашей повседневной жизни, вы можете снизить уровень холестерина в крови и держать свой вес под контролем.