Советы тибетского врача
Зима может быть приятным временем года ─ особенно если правильно питаться. Про основные правила зимней диеты нам рассказала опытный тибетский врач Пунцог Вангмо, директор международной школы тибетской медицины Института Шанг Шунг.
В тибетской медицине говорится, что зимой вся энергия спускается под землю. На уровне растений это значит, что сила трав концентрируется в корнях, а снаружи в это время все замерзает и успокаивается из-за холода, и в природе преобладает сухость. Наш организм, обладая естественными механизмами саморегуляции, тоже реагирует на похолодание и дает команду всем порам закрыться, чтобы сохранить внутреннее тепло и позаботиться об органах.